Voedseleducatie: het kan zoveel meer zijn dan eten uit de moestuin halen en samen koken. Leren met  hoofd, hart en handen; dat is de manier waarop Esther Boukema van De Smaak te Pakken met kinderen werkt. ‘Als je geraakt wordt en met je handen bezig bent, beklijft cognitieve kennis zoveel beter.’ Een voorbeeld voor onderwijs en bso aan de hand van een bijzondere reis met een tomaat.