Eén glas frisdrank per dag kan al zorgen voor overgewicht bij kinderen. Dat ontdekte Saskia van den Berg in haar promotieonderzoek bij het RIVM. Haar onderzoek laat zien dat kinderen snel teveel calorieën binnen krijgen, en dat een kleine aanpassing in hun eet- en beweegpatroon al genoeg is om overgewicht te voorkomen.
Van